嘉靖四十五年刊刻的「七修類稿續稿」稱：「哥窯與龍泉窯皆出處州龍泉縣（今浙江龍泉縣），南宋時有章生一、生二弟兄各主一窯，章生一所陶者為哥窯，以名故也；章生二所陶者為龍泉，以地名也。」
哥窯又名哥哥窯、琉田窯是中國古時五大瓷窯之一，為宋代浙江處州人章生一在龍泉琉田創建的瓷窯；章生一的弟弟章生二在龍泉也有瓷窯，叫弟窯。
哥窯瓷土脈微紫，質薄，有油灰色、米色、粉青色三種瓷釉彩，表面滿裂紋。因為土質含鐵量較高，燒胚時發生氧化，瓷器胚呈紫黑鐵色，瓷器沒有塗釉的底部顯現瓷胚本來的鐵色，叫「鐵足」，而釉彩較薄的口部呈紫色，叫「紫口」。
哥窯瓷裂紋，有冰裂、梅花片、墨紋、細碎紋等形狀。明代文震亨在《長物志》中說：哥窯瓷「以粉青色為上，淡白次之，油灰最下。 紋取冰裂、鱔血、鐵足為上，梅花片、墨紋次之，細碎紋最下」。
哥窯鐵足，釉面瑩潤多斷紋，風格特徵近類南宋官窯。哥窯器以紋片著稱，其中多為黑黃相交，俗稱「金絲鐵線」。關於金絲鐵線紋還有一個傳說:
相傳，宋代龍泉縣，有一位很出名的制瓷藝人，姓章，名村根，他便是傳說中的章生一、章生二的父親。章村根的擅長 制青瓷而聞名遐邇，生一、生二兄弟倆自小隨父學藝，老大章生一厚道、肯學、吃苦，深得其父真傳，章生二亦有絕技在身。章村根去世後，兄弟分家，各開窯廠。
老大章生一所開的窯廠即為哥窯，老二章生二所開的窯廠即為弟窯。兄弟倆都燒造青瓷，都各有成就。但老大技高一籌，燒出「紫口鐵足」的青瓷，一時名滿天下，其聲名傳至皇帝，龍顏大悅，欽定指名要章生一為其燒造青瓷。
老二心眼小，心生妒意，趁其兄不注意，把粘土扔進了章生一的釉缸中，老大用摻了粘土的釉施在坯上，燒成後一開窯，他驚呆了，滿窯的瓷器的表面的釉面全都開裂了，裂紋有大有小，有長有短，有粗有細，有曲有直，且形狀各異，有的象魚子，有的象柳葉，有的象蟹爪。他欲器無淚，痛定思痛之後，他重新振作精神，他泡了一杯茶，把濃濃的茶水塗在瓷器上，裂紋馬上變成茶色線條，又把墨汁塗上去，裂紋立即變成黑色線條，這樣，不經意中形成「金絲鐵線」。
實際上「金絲」是指細碎的開片，呈黃色，「鐵線」是指大塊的開片，呈黑色。金絲鐵線在古代還叫「文武片」，指的是開片的大小。在燒造中，由於胎和釉的膨脹系數不同，所以瓷器出窯以後，釉就會開裂，釉面炸裂的聲音都可以聽得清清楚楚。
哥窯瓷器能夠呈現「金絲鐵線」，原因就是它的釉面要炸裂兩年。當瓷器出窯冷卻以後，過去直接放到炭黑水裡，現在直接擱進墨汁裡，拿出來以後，瓷器就形成大塊的黑開片，非常清晰。那些細小的開片，由於間隙過小，顏色進不去。擱在那裡時間長了，氣體進去以後，會氧化成黃色。可以說，「金絲鐵線」是時間造成的。
哥窯瓷器的名貴吸引了無數仿造者，從明代開始就有大量的仿品，到清代，仿品的質量和數量都達到了頂峰。據說到目前為止，傳世哥窯瓷器的三個特徵還不能仿制。一是瓷器釉面不光亮，有一層酥光，看上去好像器物釉面出汗。二是瓷器上的「金絲」和「鐵線」各自形成一個網，兩網又重疊又互不相干。三是器物底足有鐵銹紅顏色，還有近千年歲月氧化的自然包漿。
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