2013年10月31日 星期四
考選部將於103年3月15日至16日舉辦103年專技人員普通考試導遊人員、領隊人員考試
考試院院會於今(31)日通過103年專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試請辦案。
考選部表示,本考試定於103年3月15日至16日舉行。鑑於近2年本考試報名情形踴躍,為加強
對應考人之服務,並鼓勵其投入觀光服務產業,本考試計設臺北、桃園、新竹、臺中、嘉義、臺南、高雄、花蓮、臺東、澎湖、金門及馬祖十二考區,以便利應考人
就近應試。另為因應外國旅客來臺觀光市場成長趨勢,自102年起,外語導遊人員考試增設俄語、義大利語、越南語、印尼語及馬來語等五種外國語供應考人選
試,歡迎有志從事導遊工作之民眾踴躍報考。
本考試採用網路報名方式辦理,預定報名時間自102年11月26日起至12月5日下午5時止。有意報考民眾可透過考選部全球資訊網(網址:http://www.moex.gov.tw)點選「網路報名」後,登錄報名資料及列印報名表件,並將報名表件、應考資格文件及繳款證明等資料於同年12月6日前(含當日,郵戳為憑)以掛號郵寄考選部,始完成報名手續,逾期不予受理。
考選部提醒應考人,以往常有應考人擬同時報考導遊人員、領隊人員考試,卻只於網路報名系統點選其
中一種類科報名,造成事後爭議。因此,如要同時報考導遊人員及領隊人員2種考試者,均應分別報名,並慎重選擇考區。報考外語導遊人員或外語領隊人員者,務
請確認所選擇外國語文別是否正確,以免影響自身之權益。另為精進試題鑑別度及貼進實務界用人需求,本考試自102年起納入部分情境式、實務性試題,應考人
可透過考選部全球資訊網之「應考人專區」下載102年考畢試題參考練習,熟悉命題型態,預作準備。
2013年10月23日 星期三
2013年10月21日 星期一
山東濟南
城市概述
大明湖-碼頭 |
濟南,山東省省會,面積共8177平方公里,位於北緯36度40分,東經117度00分,南依泰山,北跨黃河,地處魯中南低山丘陵與魯西北沖積平原的交
接帶上,地勢南高北低。同時也是山東經濟、政治、文化以及交通的中心。全市人口均衡增長,2007年全市戶籍總人口達604.85萬人,比2006年增長
2.5 ‰,男女性比例為101:100。 目前也是中國國家批准的副省級城市,現轄五區四縣一市:曆下、曆城、槐蔭、天橋、市中區五區;長清、平陰、商河、濟陽四縣;以及章丘市。豐富的物產、純樸的民風,加上與周邊各景點或是附近城市的便利交通優勢,造就出一個適合旅遊的城市。
濟南自古即有「家家泉水,戶戶垂楊」之讚美形容,而博得「泉城」之名。城內「百泉爭湧」形成的主要原因:由於市區南部山區地勢較高,當大氣降水滲漏進地下後,會順著岩層傾斜向北流。到達城區遇到較堅硬的輝長岩阻擋,進而對於源頭產生壓力,而在地勢較低的市區處形成湧泉。
而濟南獨特的旅遊魅力,則來自於多元化的觀光資源以及富裕的自然風采。因為擁有久負盛名聞名中外的趵突泉、黑虎泉、五龍潭、珍珠泉四大名泉以及其他等七十 二名泉風情;加上千佛山、五峰山、靈岩寺等名山丰姿構成了“一城山色半城湖”的獨特風光。濟南地上、地下文物古蹟斑斑,或說是一座歷史文化名城也行。
濟南自古即有「家家泉水,戶戶垂楊」之讚美形容,而博得「泉城」之名。城內「百泉爭湧」形成的主要原因:由於市區南部山區地勢較高,當大氣降水滲漏進地下後,會順著岩層傾斜向北流。到達城區遇到較堅硬的輝長岩阻擋,進而對於源頭產生壓力,而在地勢較低的市區處形成湧泉。
而濟南獨特的旅遊魅力,則來自於多元化的觀光資源以及富裕的自然風采。因為擁有久負盛名聞名中外的趵突泉、黑虎泉、五龍潭、珍珠泉四大名泉以及其他等七十 二名泉風情;加上千佛山、五峰山、靈岩寺等名山丰姿構成了“一城山色半城湖”的獨特風光。濟南地上、地下文物古蹟斑斑,或說是一座歷史文化名城也行。
旅客於飛機上抱怨隔鄰座位旅客嚴重體位,要求領隊換位置,但當時全機客滿,領隊應如何處理?(危機處理)
1.耐心聽完旅客問題及抱怨後,先試著向其解釋因全機客滿,座位較難調度,且飛程不長,是否可暫時忍受一下,作些事情以轉移注意力。
2.將問題向艙務人員反應,請求是否能將團員或該名有體臭旅客之座位作一個適切的調整。
3.當無法將座位作調整時,徵詢同團人員是否有人願意與其交換座位。
4.向艙務人員要求一只口罩,並以香水處理後,詢問該團員是否願意配戴。
5.若以上方式皆無法解決時,領隊可與其旅客換座位。
6.原則上領隊的座位還是必須位於所領團員中間靠走道的位置,為能隨時在團員有任何需要服務時最理想之狀態。故非不得已,盡量不要更換本身座位。
7.領隊此時可與抱怨之旅客互換座位,以化解問題。
8.首先耐心嚀聽客戶的抱怨,試著了解問題的癥結點,同時間可請空服人員協助提供能夠協助處理的方案。如果經過誠意溝通後,旅客仍然堅持除換位子之外不接受其他的處理方式,領隊在與此名旅客互換座位。
9.首先耐心嚀聽客戶的抱怨,試著了解問題的癥結點,同時間可請空服人
10.應耐心、細心、禮貌的實際了解真實情況,如為真的依情況嚴重程度作判斷,可先請空服員來處理 (如噴灑空氣清新劑,並安撫旅客情緒,短程旅途很快就到,請再忍耐一下,或者替旅客調換位子)。如果再無法安撫則以領隊之位來交換。
雋語集_20131021
恩人給你幫助;敵人幫你清醒;
友人與你擕手;親人伴你左右;
貴人使你添福;能人治你疾病;
小人使你謹慎;愛人給你力量;
賢人解你迷津;眾人助你成功。
善待身邊的每一個人;因為生命中有他們才能成就豐富你的人生!
友人與你擕手;親人伴你左右;
貴人使你添福;能人治你疾病;
小人使你謹慎;愛人給你力量;
賢人解你迷津;眾人助你成功。
善待身邊的每一個人;因為生命中有他們才能成就豐富你的人生!
2013年10月18日 星期五
旅遊常見的病媒蚊疾病(實務一)
登革熱
是一種藉由病媒蚊叮咬而感染的急性傳染病,主要呈現發燒、出疹、肌肉骨骼疼痛等症狀。登革熱的潛伏期約為3至14天。民眾前往登革熱流行地區應慎防蚊子叮咬,最好穿著淡色長袖衣褲,並於皮膚裸露處塗抹防蚊液、驅蚊劑。
瘧疾
隨著國際旅遊的發達,瘧疾病患的數目有增加的趨勢。瘧疾是瘧原蟲經瘧蚊感染到脊椎動物而發生惡寒、顫慄、高燒兼頭痛、噁心及發汗等一連串之週期定型性發作的傳染病。感染瘧疾的潛伏期約為兩星期,發病初期的症狀為倦怠、頭痛、暈眩及四肢酸痛,延誤治療引起之常見併發症包括貧血、脾臟腫大、肝功能破壞及腎功能衰竭,如為熱帶瘧疾感染延誤治療可能引起昏睡型瘧疾、腦性瘧疾或肺炎型瘧疾,嚴重者導致死亡。所以除了事前的預防藥物外,在旅途上或返國後若是有相關症狀的話,一定要就醫。
黃熱病
前往黃熱病經常性存在地區之旅客,可先接受預防接種。一般的蚊蟲咬傷預防措施可降低感染黃熱病的危險性,包括儘量不要在清晨或黃昏時待在戶外、穿長褲及長袖衣服、在裸露的皮膚塗驅蚊劑、睡在有紗窗紗門的房間或使用蚊帳。
是一種藉由病媒蚊叮咬而感染的急性傳染病,主要呈現發燒、出疹、肌肉骨骼疼痛等症狀。登革熱的潛伏期約為3至14天。民眾前往登革熱流行地區應慎防蚊子叮咬,最好穿著淡色長袖衣褲,並於皮膚裸露處塗抹防蚊液、驅蚊劑。
瘧疾
隨著國際旅遊的發達,瘧疾病患的數目有增加的趨勢。瘧疾是瘧原蟲經瘧蚊感染到脊椎動物而發生惡寒、顫慄、高燒兼頭痛、噁心及發汗等一連串之週期定型性發作的傳染病。感染瘧疾的潛伏期約為兩星期,發病初期的症狀為倦怠、頭痛、暈眩及四肢酸痛,延誤治療引起之常見併發症包括貧血、脾臟腫大、肝功能破壞及腎功能衰竭,如為熱帶瘧疾感染延誤治療可能引起昏睡型瘧疾、腦性瘧疾或肺炎型瘧疾,嚴重者導致死亡。所以除了事前的預防藥物外,在旅途上或返國後若是有相關症狀的話,一定要就醫。
黃熱病
前往黃熱病經常性存在地區之旅客,可先接受預防接種。一般的蚊蟲咬傷預防措施可降低感染黃熱病的危險性,包括儘量不要在清晨或黃昏時待在戶外、穿長褲及長袖衣服、在裸露的皮膚塗驅蚊劑、睡在有紗窗紗門的房間或使用蚊帳。
2013年10月17日 星期四
桃園機場申換護照對象 不含旅行團團員
關於媒體報導「桃機辦護照對象不含團客」新聞,外交部說明如下:
旅行業者組團安排旅客出國觀光旅遊,依交通部「旅行業管理規則」第36條,及交通部觀光局「國外旅遊定型化契約書範本」第13條等規定,旅行業者原本即應檢查旅遊團團員護照的效期。
如果旅行業者未依規定辦理,導致團員至機場始發現護照效期不足6個月,旅行業者應自行負責辦理旅客班機行程變更事宜,不得因其疏於保護旅遊團員的權益,而要求負責處理急難事件的外交部領事事務局臺灣桃園國際機場辦事處臨時趕辦旅遊團員護照。
外交部再次提醒國人,臺灣桃園國際機場辦事處為「外交部緊急聯絡中心」,主要業務為協助旅外國人處理急難救助事件,而非受理國人出國旅遊申換護照業務,請國人於出發前務必檢查護照是否有6個月以上效期,以免影響個人權益。
(國立教育廣播電台 – 2013年10月15日)
旅行業者組團安排旅客出國觀光旅遊,依交通部「旅行業管理規則」第36條,及交通部觀光局「國外旅遊定型化契約書範本」第13條等規定,旅行業者原本即應檢查旅遊團團員護照的效期。
如果旅行業者未依規定辦理,導致團員至機場始發現護照效期不足6個月,旅行業者應自行負責辦理旅客班機行程變更事宜,不得因其疏於保護旅遊團員的權益,而要求負責處理急難事件的外交部領事事務局臺灣桃園國際機場辦事處臨時趕辦旅遊團員護照。
外交部再次提醒國人,臺灣桃園國際機場辦事處為「外交部緊急聯絡中心」,主要業務為協助旅外國人處理急難救助事件,而非受理國人出國旅遊申換護照業務,請國人於出發前務必檢查護照是否有6個月以上效期,以免影響個人權益。
(國立教育廣播電台 – 2013年10月15日)
2013年觀光政策和施政重點(實務一)
※ 2013年觀光政策
持續推動「觀光拔尖領航方案」及落實行政院「經濟動能推升方案」之「優化觀光提升質量」工作,建構質量併進的觀光環境;並以「旅行臺灣 就是現在」為行銷主軸,訴求全球旅客體驗臺灣的美食、美景與美德。
※2013年施政重點
◎落實「觀光拔尖領航方案(98-103年)」,推動「拔尖」、「築底」及「提升」三大行動方案,提升臺灣觀光品質形象。
◎執行「重要觀光景點建設中程計畫(101-104年)」,確立國家風景區發展方向及聚焦各地特色,集中資源,分級整建具代表性之重要觀光景點遊憩服務設施,打造觀光景點風華再現。
◎以永續、品質、友善、生活、多元為核心理念,推動「旅行臺灣 就是現在」行銷計畫,對內,增進臺灣區域經濟與觀光的均衡發展,優化國民生活與旅遊品質;對外,強化臺灣觀光品牌國際意象,深化國際旅客感動體驗,建構臺灣處處可觀光的旅遊環境。
◎整合跨部會、縣市政府各具特色之觀光活動,打造「臺灣觀光年曆」為代表臺灣具國際魅力及特色活動之品牌行銷國內外,並規劃「夏至相約23.5度半活動」吸引國內外旅客參與,期擴大觀光及關聯產業之經濟效益。
◎建置無障礙旅遊環境,便利弱勢族群出遊,並加強台灣好行、台灣觀巴之接駁與營運服務、強化觀光資訊資料庫及科技運用,提供旅客旅行前、旅行中、旅行後無縫友善的旅遊服務環境。
持續推動「觀光拔尖領航方案」及落實行政院「經濟動能推升方案」之「優化觀光提升質量」工作,建構質量併進的觀光環境;並以「旅行臺灣 就是現在」為行銷主軸,訴求全球旅客體驗臺灣的美食、美景與美德。
※2013年施政重點
◎落實「觀光拔尖領航方案(98-103年)」,推動「拔尖」、「築底」及「提升」三大行動方案,提升臺灣觀光品質形象。
◎執行「重要觀光景點建設中程計畫(101-104年)」,確立國家風景區發展方向及聚焦各地特色,集中資源,分級整建具代表性之重要觀光景點遊憩服務設施,打造觀光景點風華再現。
◎以永續、品質、友善、生活、多元為核心理念,推動「旅行臺灣 就是現在」行銷計畫,對內,增進臺灣區域經濟與觀光的均衡發展,優化國民生活與旅遊品質;對外,強化臺灣觀光品牌國際意象,深化國際旅客感動體驗,建構臺灣處處可觀光的旅遊環境。
◎整合跨部會、縣市政府各具特色之觀光活動,打造「臺灣觀光年曆」為代表臺灣具國際魅力及特色活動之品牌行銷國內外,並規劃「夏至相約23.5度半活動」吸引國內外旅客參與,期擴大觀光及關聯產業之經濟效益。
◎建置無障礙旅遊環境,便利弱勢族群出遊,並加強台灣好行、台灣觀巴之接駁與營運服務、強化觀光資訊資料庫及科技運用,提供旅客旅行前、旅行中、旅行後無縫友善的旅遊服務環境。
2014世界文化遺產觀察名單出爐
世界歷史遺址基金會(World Monuments Fund,簡稱 WMF) 宣佈 2014 年世界歷史遺址觀察名單 (2014
World Monuments Watch) , 該名單列出了由於自然力量和社會、政治與經濟變化的影響而受到威脅的不同類型的文化遺址。
納入了 41 個國家及地區的 67 處文化遺址包括威尼斯、日本愛媛縣大洲市的少彥名神社參籠殿的懸架式建築東日本震災被災文化財等 ,時代從史前時代一直延續到20世紀。
2014 年名單表明文化遺址保護目前面對許多不同的挑戰,包括衝突與災難、資源匱乏、發展壓力(城市、鄉村和旅遊)及失去文化傳統。推出2014年遺址觀察名單 (Watch) 旨在呼籲採取行動,讓國際社會關注容易被破壞的文化遺址及它們所面臨的危險,同時還為當地社區提供機會讓它們有機會與更大的保護者、政府組織和企業贊助商 等一起,幫助確保把這些遺址保存到未來。對於某些遺址來說,被列入遺址觀察名單 (Watch) 意味著獲得生存下來的最大希望。欲查看67處文化遺址的所有詳細描述,請閱覽網站 www.wmf.org/watch 上
http://tw.travel.yahoo.com/topic/767307c5-7a4a-3225-9f42-2c3439cb9d75
納入了 41 個國家及地區的 67 處文化遺址包括威尼斯、日本愛媛縣大洲市的少彥名神社參籠殿的懸架式建築東日本震災被災文化財等 ,時代從史前時代一直延續到20世紀。
2014 年名單表明文化遺址保護目前面對許多不同的挑戰,包括衝突與災難、資源匱乏、發展壓力(城市、鄉村和旅遊)及失去文化傳統。推出2014年遺址觀察名單 (Watch) 旨在呼籲採取行動,讓國際社會關注容易被破壞的文化遺址及它們所面臨的危險,同時還為當地社區提供機會讓它們有機會與更大的保護者、政府組織和企業贊助商 等一起,幫助確保把這些遺址保存到未來。對於某些遺址來說,被列入遺址觀察名單 (Watch) 意味著獲得生存下來的最大希望。欲查看67處文化遺址的所有詳細描述,請閱覽網站 www.wmf.org/watch 上
http://tw.travel.yahoo.com/topic/767307c5-7a4a-3225-9f42-2c3439cb9d75
2013年10月15日 星期二
桃園地景藝術節 26日登場
「2013桃 園地景藝術節」即將於10月26日登場,活動到11月10日止,此次地景藝術節有三件超人氣藝術展品受人注目,包括霍夫曼「黃色小鴨」、草間彌生「生命的 足跡」、崔正化「蓮花」,除此之外,還有五件國內藝術家和居民的細膩創作,讓藝術節未展先轟動,也因為活動將近,所有相關工程均進行中。
此次地景藝術節邀展的作品中,有首次正式來臺展出的草間彌生「生命的足跡」將在18日於新屋陂設置完成,展現黑與桃紅的搶眼魅力;眾所矚目的「黃色 小鴨」、「蓮花」23日就要下水測試;而國內藝術家康雅筑與王昱翔創作的「面面聚稻」大型草編,以及周靈芝和社區學生構思的「綠雕塑:家具植栽」均已現身 後湖塘旁;褚瑞基的作品位於水巷內客家老屋;潘羽祐與陳歷渝的創作將在開展時揭曉。
在後湖塘黃色小鴨展場,一旁的市集區已開始整地,預計21日完成;鄰近後湖塘「面面聚稻」作品的黃毛小鴨放牧區已完成規劃,配合「黃色小鴨」的吊掛工程陸續完成,池塘周邊的道路亦會在25日開展前完成路面鋪平改善。
主辦單位表示,大眾特別關注的「黃色小鴨」後湖塘展區,因小鴨下水測試及設置需要2臺大型吊車在堤岸上共同作業,半徑30公尺內必須淨空,測試及設 置期間考量安全因素,將實施交通管制,請民眾不要進入。而「黃色小鴨」下水悠游後,後湖塘展區的護欄及出入口階梯等,將進行收尾工程,因此22至25日請 大眾避開後湖塘路段,讓「黃色小鴨」稍做整裝,在26日正式亮相!
另外,為迎接地景藝術節的人潮,縣府已規劃4條免費接駁路線,且新屋聯外道路交通指標系統將在22日設置完成,導引遊客到達新屋鄉及活動專有停車 場。主辦單位呼籲參觀民眾除了搭乘高鐵桃園站及專有停車場發車的接駁車之外,多加利用大眾運輸系統,可搭乘火車到中壢火車站換乘客運;或是多利用西部濱海 公路等替代道路進入新屋,避免壅塞。活動期間,原行經後湖塘的桃園客運5033路線將改道,不會直接進入展區,請民眾注意。
主要展區之一、「黃色小鴨」棲息的後湖塘將實施登堤管制。堤岸步道共設置5個出入口,主辦單位據陂塘堤岸每小時約可容納3000至4000人之數量管控,請民眾遵循動線方向及志工引導行進,主辦單位更鼓勵民眾避免人潮可選擇平日參觀!
http://www.travelrich.com.tw/taiwan/news_single.aspx?Info_News_id=14995&CheckID=31DDE90D-32DB-4818-80D6-525D77A49BDC
2013年10月14日 星期一
台灣四大溫泉(觀光資源)
【台灣五大泉質分布】
◎硫磺泉:台北陽明山溫泉、台北北投溫泉等。
◎單純泉:台北烏來溫泉、台北金山溫泉。
◎食鹽泉:台南關子嶺溫泉。
◎碳酸氫鈉泉:宜蘭礁溪溫泉、台東知本溫泉等。
◎碳酸泉:台中谷關溫泉、苗栗泰安溫泉、南投廬山溫泉、屏東四重溪溫泉、宜蘭鳩之澤等。
秋日晚風的涼爽,彷彿提醒著人們溫泉的季節即將到來。在台灣,目前已有100多處的溫泉據點,各區泉質互有異同,不過卻鮮少有人知道「台灣四大溫泉」為 何。早在日據時代,日本人平田源吾在北投開設「天狗庵」,這是台灣史上第一家溫泉旅館,也為台灣的溫泉文化揭開序幕。在日據時期,全台最有名的四大溫泉分 別為北投、陽明山、關子嶺和四重溪,時至今日,依然是許多人秋冬泡湯的首選地。
北投溫泉
北投的瀧乃湯在台灣溫泉發展史上,也佔有一席之地。
位於台北市北投區的「北投溫泉」,是台灣溫泉文化的發源地,泉質可分為白磺、青磺、鐵磺三種,當地的溫泉旅館也相當密集,雖說「天狗庵」早已不復存在,但 是約有百年歷史的瀧乃湯,為北投地區現今罕有日式老浴場,也是北投地區溫泉發展史中,現存最古老的日式浴場。而當地的硫磺谷也是相當知名的旅遊名勝。
陽明山溫泉
同樣在台北市的陽明山溫泉,泉質以白磺泉、青磺泉為主,在陽明山、冷水坑、馬槽一帶都有不少溫泉旅館可供泡湯,附近的竹子湖、擎天崗、小油坑也很適合全家大小散步踏青。
關子嶺溫泉
關子嶺擁有全台唯一的泥漿溫泉。
關子嶺素有台南的陽明山之稱,而當地的溫泉泉質呈現灰黑色泥漿狀,為全台僅有的泥漿溫泉。細緻的泥狀泉水在浸泡過後,讓皮膚顯得柔順滑嫩,因此許多死忠溫泉迷可是一泡就上癮了。
四重溪溫泉
位於屏東的四重溪溫泉在清朝就已經被發現,泉質為鹼性碳酸氫鈉泉,泉水清澈見底,當地的「清泉日式溫泉館」已有80多年歷史,且在日據時期因日本皇族親王造訪而聲名大譟,為當地最具代表性的溫泉館。
全文網址: 小知識/台灣四大溫泉在哪裡? - 北部地區 - 泡湯暖身心 - udn旅遊美食 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=93308#ixzz2hegHsWEH
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◎硫磺泉:台北陽明山溫泉、台北北投溫泉等。
◎單純泉:台北烏來溫泉、台北金山溫泉。
◎食鹽泉:台南關子嶺溫泉。
◎碳酸氫鈉泉:宜蘭礁溪溫泉、台東知本溫泉等。
◎碳酸泉:台中谷關溫泉、苗栗泰安溫泉、南投廬山溫泉、屏東四重溪溫泉、宜蘭鳩之澤等。
秋日晚風的涼爽,彷彿提醒著人們溫泉的季節即將到來。在台灣,目前已有100多處的溫泉據點,各區泉質互有異同,不過卻鮮少有人知道「台灣四大溫泉」為 何。早在日據時代,日本人平田源吾在北投開設「天狗庵」,這是台灣史上第一家溫泉旅館,也為台灣的溫泉文化揭開序幕。在日據時期,全台最有名的四大溫泉分 別為北投、陽明山、關子嶺和四重溪,時至今日,依然是許多人秋冬泡湯的首選地。
北投溫泉
北投的瀧乃湯在台灣溫泉發展史上,也佔有一席之地。
位於台北市北投區的「北投溫泉」,是台灣溫泉文化的發源地,泉質可分為白磺、青磺、鐵磺三種,當地的溫泉旅館也相當密集,雖說「天狗庵」早已不復存在,但 是約有百年歷史的瀧乃湯,為北投地區現今罕有日式老浴場,也是北投地區溫泉發展史中,現存最古老的日式浴場。而當地的硫磺谷也是相當知名的旅遊名勝。
陽明山溫泉
同樣在台北市的陽明山溫泉,泉質以白磺泉、青磺泉為主,在陽明山、冷水坑、馬槽一帶都有不少溫泉旅館可供泡湯,附近的竹子湖、擎天崗、小油坑也很適合全家大小散步踏青。
關子嶺溫泉
關子嶺擁有全台唯一的泥漿溫泉。
關子嶺素有台南的陽明山之稱,而當地的溫泉泉質呈現灰黑色泥漿狀,為全台僅有的泥漿溫泉。細緻的泥狀泉水在浸泡過後,讓皮膚顯得柔順滑嫩,因此許多死忠溫泉迷可是一泡就上癮了。
四重溪溫泉
位於屏東的四重溪溫泉在清朝就已經被發現,泉質為鹼性碳酸氫鈉泉,泉水清澈見底,當地的「清泉日式溫泉館」已有80多年歷史,且在日據時期因日本皇族親王造訪而聲名大譟,為當地最具代表性的溫泉館。
全文網址: 小知識/台灣四大溫泉在哪裡? - 北部地區 - 泡湯暖身心 - udn旅遊美食 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=93308#ixzz2hegHsWEH
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2013年10月8日 星期二
2013年10月7日 星期一
2013年10月3日 星期四
三種可以吃的世界遺產
提到世界遺產,有可見天地純真的自然遺產、文明時空結晶下的文化遺產,還有無形卻無處不存在的非物質文化遺產⋯那些以為遙遠得只在經典名著或百科全書上才
得一覽的「大景觀」與「深知識」,其實近在咫尺。尤其是當美味的異國料理也名列世界遺產中,原來,只要點上一盤料理,在嘴裡細細咀嚼、品嚐,就已經是一次
世界遺產之旅。
世界文教組織Unesco自2003年起開始登列「非物質人類文化遺產名冊」(Intangible Cultural Heritage),這個名冊主要是保護各種族群的文化和傳統,其中墨西哥美食、法國料理以及地中海飲食均以個別的獨有文化價值而榜上有名,以下將介紹這 三大料理的珍貴之處。
墨西哥美食
最早爭取登錄「非物質人類文化遺產名冊」的墨西哥菜,在2005年鎩羽而歸,直到2010年才如願以償。由於墨西哥美食善用多種香料結合在地食材,在悠久 的料理傳承中未曾中斷,不僅展現了民族特性,也將遠祖原住民文化、移民傳教和現代理念的多元性與特色加以展現,因而獲選。
法國料理
雖說品嚐法國料理,從醉人的味蕾饗宴中找尋其無法取代的美食文化意涵精彩而獨特,但真正讓法國料理列名「非物質人類文化遺產」的原因,卻是「餐桌禮儀」。 從開胃酒-前菜-主菜-乳酪-甜點-消化酒的用餐次序與形式,雅致的擺桌方式,還有強調「婚姻」(marriage)的酒菜搭配藝術……等,讓用餐成為一 種個人和團體生活裡最重要的社交時刻。
地中海飲食
所謂的「地中海飲食」,強調均衡健康、使用該地區生產的高品質新鮮食材,以新鮮食材搭配最簡單的烹調,完成高纖、高維生素、低脂肪的健康飲食是其特色,在 食材當中最負盛名的自然就是橄欖油與葡萄酒,以及豐富的蔬果、穀物、豆類,還有來自地中海的魚貝等現撈海鮮。而種植、採收、漁獲、保存、處理等方式,體現 了土地到餐桌之間料理手法與傳統的結合,也深植於尊重土地,生物多元的人文價值觀裡,不僅是健康、活力、長壽的飲食方式,也是促進社會群體關係的重要媒 介。
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世界文教組織Unesco自2003年起開始登列「非物質人類文化遺產名冊」(Intangible Cultural Heritage),這個名冊主要是保護各種族群的文化和傳統,其中墨西哥美食、法國料理以及地中海飲食均以個別的獨有文化價值而榜上有名,以下將介紹這 三大料理的珍貴之處。
墨西哥美食
最早爭取登錄「非物質人類文化遺產名冊」的墨西哥菜,在2005年鎩羽而歸,直到2010年才如願以償。由於墨西哥美食善用多種香料結合在地食材,在悠久 的料理傳承中未曾中斷,不僅展現了民族特性,也將遠祖原住民文化、移民傳教和現代理念的多元性與特色加以展現,因而獲選。
法國料理
雖說品嚐法國料理,從醉人的味蕾饗宴中找尋其無法取代的美食文化意涵精彩而獨特,但真正讓法國料理列名「非物質人類文化遺產」的原因,卻是「餐桌禮儀」。 從開胃酒-前菜-主菜-乳酪-甜點-消化酒的用餐次序與形式,雅致的擺桌方式,還有強調「婚姻」(marriage)的酒菜搭配藝術……等,讓用餐成為一 種個人和團體生活裡最重要的社交時刻。
地中海飲食
所謂的「地中海飲食」,強調均衡健康、使用該地區生產的高品質新鮮食材,以新鮮食材搭配最簡單的烹調,完成高纖、高維生素、低脂肪的健康飲食是其特色,在 食材當中最負盛名的自然就是橄欖油與葡萄酒,以及豐富的蔬果、穀物、豆類,還有來自地中海的魚貝等現撈海鮮。而種植、採收、漁獲、保存、處理等方式,體現 了土地到餐桌之間料理手法與傳統的結合,也深植於尊重土地,生物多元的人文價值觀裡,不僅是健康、活力、長壽的飲食方式,也是促進社會群體關係的重要媒 介。
全文網址: 三種可以吃的世界遺產 - 美食新聞 - 美食報報報 - udn旅遊美食 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=93160#ixzz2gdErofXW
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2013年10月2日 星期三
北區國際光點計畫(實務一)
交通部觀光局新聞稿
交通部觀光局和南村落共同推動的「北區國際光點計畫」於今日(9月16日)隆重推出光點第五部曲:「大中山人文美學街區」!另「大稻埕人文街區」英文版旅人手帖甫獲亞太旅遊協會2013旅遊手冊類金獎殊榮,肯定觀光局推廣深度旅遊有成及觀光旅遊軟體建置已臻成熟。
北區國際光點計畫以「生活者的旅行」為主軸,發展北臺灣獨有的生活街區旅遊體驗,自民國九十九年起,已經陸續推出「大安人文漫步」光點、「大北投人文自然」光點、「大稻埕人文街區」光點及「大城中人文歷史街區」光點,並發行相關的旅人手帖、旅人畫報、旅人明信片等。交通部觀光局表示,今日北區第5光 點「大中山人文美學街區」啟動後,5處各具特色之光點將形成1只向上飛揚的大風箏,貫穿臺北的東西南北中處,形成強而有力的觀光網絡,旅客可以輕易透過捷 運、公車、漫步等方式,於各光點街區間穿梭,感受北區深厚的人文風情底蘊以及生活旅行的樂趣。
第5光點「大中山人文美學街區」啟動記者會在台北故事館舉辦,記者會現場邀請考古學家劉益昌研究員、二條通咖啡館創辦人鍾永男先生、時尚觀察家顏忠賢先生,與大家分享大中山多元的都會美學。「大中山光點」含括圓山、日式條通區、時尚人文設計小徑、晴光商圈、華山文創園區,以人文美學及時尚設計的特色 為主,巧妙融合了日本條通風情、美國懷舊風情、精品消費、庶民生活、生活美學、台菜美味、文化創意等元素。在這處最掌握異國風味、最具都會時尚的地區,旅 客可以深入體驗臺北精緻文化生活。
此外,交通部觀光局今年以「大稻埕人文街區光點-大稻埕旅人手帖(英文版)」,參加全球最具影響力、有旅遊界「亞太影展」美稱的旅遊組織亞太旅行協 會(Pacific Asia Travel Association, PATA)評選,榮獲2013年旅遊手冊類金獎「Travel Journalism-Travel Guidebook」,在多家亞太地區國家旅遊局、產業中脫穎而出,實屬不易。該局近年為持續吸引國際旅客來臺,每年不斷以創新手法編印文宣手冊、觀光指 南,「大稻埕旅人手帖」在企劃與製作上別具巧思,細膩寫實的手繪圖像和活潑有趣的美術編排是勝出的關鍵。手帖以「熟悉大稻埕的88個秘訣」為主題,以大稻 埕地區最重要的3處廟:霞海城隍廟、慈聖宮、台北法主公廟為中心,介紹周邊區域遊、玩、買、藝等精彩文化觀光資訊,並邀請臺灣傳統建築專家李乾朗先生及大 稻埕地方耆老莊永明先生,適時在篇章間補充關於大稻埕的建築特色與文史資料,帶領旅客在大稻埕從早玩到晚,體會大稻埕的箇中韻味。
「北區國際光點計畫」相關出版品均可在官方網站下載,或至交通部觀光局各地服務中心、北區光點執行單位南村落索取實體文宣,國際旅客亦可就近至本局各駐外辦事處索取。欲進一步了解北區國際光點計畫的訪客,可以透過中英日不同語言的官方網站www.tteacafe.tw瞭解更真實的北區光點魅力,歡迎民眾與國際友人前往參訪。
http://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0019406
2013年10月1日 星期二
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