台南／坐船遊七股潟湖 美味鮮蚵自己烤
【欣傳媒／記者蘇曉凡／嘉義報導】
潟湖可不是湖，潟湖是因為泥沙堆積而形成的內海，也是台南七股海域的特色景觀，曾文溪的四次改道而造成今日的七股潟湖，不但是漁業資源的重要產地，也成為當地旅遊發展的重要資源。
七股潟湖，是目前台灣最大的潟湖，面積約1600公頃，東邊接七股鹽場，西邊是網仔寮汕，南邊是海埔魚塭地北堤，北至青山港西南航道，原是300多年前的台江內海遺跡，當地俗稱「內海仔」。
由於台灣海洋資源枯竭，以七股潟湖為航道的漁港也逐漸沒落，但是潟湖的景觀與生態，以及密佈的養殖業，讓觀光局雲嘉南國家風景區管理處與當地漁民，攜手開始推廣觀光業的轉型。
搭乘當地的觀光遊船，從港口出發，想像不到的畫面逐漸浮現，船行沿途滿是吊蚵仔、定置魚網，潟湖周邊的紅樹林，則滿是白鷺鷥與招潮蟹，經由船老大的幽默解說，內容豐富又富含教育意義。
潟湖區域由北到南有四個沙洲，分別叫做青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕，船老大會將遊船靠岸，讓遊客觀賞過去捕魚的方式，還有船老大那一手撒網的絕技。
七股潟湖的自然生態豐富，光是螃蟹就有三十種以上，魚蝦貝類更多達兩百種以上，一趟遊船，還可以學到許多購買海鮮的知識，不過最讓遊客難忘的，應該還是上岸以後自己動手烤蚵仔，純樸的船家總是讓遊客盡情享用大顆飽滿的鮮蚵，展現水上人家的盛情。
觀光旅遊發展在七股潟湖還有許多先天不足，正在等著時機成熟，現在想要一遊潟湖，必須是團體旅遊或搭順風船，因此旅遊行程的規劃比較重要，如果能遇上七股落日餘暉的美景，必然是一趟難忘的旅程。
【延伸資訊】
七股潟湖龍海號 林船長 0912-191677
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